Les îles de Lerins, situées au large de Cannes, sont composées de l’île St Honorat et de l’île Ste Marguerite. Au début du cinquième siècle, St Honorat a fondé un monastère sur l’archipel Saint Honorat, trouvant ainsi le désert et la vie calme et retirée. Ce monastère existe depuis ce temps.

A présent l’Abbaye Lerins, qui appartient à l’ordre cistercien, est constituée de 21 moines qui vivent dans le respect de la règle de Saint Benoît, en piant, travaillant et étudiant.

Pourtant, tout en respectant leur mode de vie retirée, les moines sont prêts à accueillir des visiteurs et à leur offrir la possibilité de :

• se promener pour découvrir la beauté du site, la flore et la faune qui sont protégés par l’Etat ;
• visiter le Monastère Fortifié, monument historique ;
• découvrir les anciennes chapelles sur le pourtour de l’île ;
• acheter des produits de l’Abbaye de Lerins ainsi que ceux fabriqués par d’autres monastères dans la boutique de l’île (vins, spiritueux, huile d'olive, divers souvenirs, biscuits, chocolats, huiles, produits de soins).

Les moines de Saint Honorat réalisent les activités économiques suivantes:

• élaboration de liqueurs depuis le 19 siècle ;
• cogestion du restaurant la Tonnelle ;
• production de vins depuis le Moyen Age;
• production d'huile d'olive.

En ce qui concerne la production de vins, tout le travail est effectué à la main, dans le respect de la protection de l’écosystème de l’île.

Le vin produit par les moines des îles de Lerins est très en vogue dans le monde laïque : les produits de l’abbaye sont servis dans les meilleurs restaurants de France.

Les vins du monastère ont reçu la médaille d’or au Concours des vins de Syrah du monde en 2005 et ont été servis aux membres du jury de Festival de Cannes ainsi que pendant les repas officiels du Sommet du G20 qui a eu lieu à Cannes le 3 et le 4 novembre 2011.

Notre société vous propose d’organiser une visite exclusive des îles de Lerins. Une dégustation de grands vins de Lerins, commentée par le sommelier, un repas ... au bord de l'eau.

Il existe des packages divers pour les visiteurs des îles: VIP, MICE, romantique, groupe.